孜然薯片是生活中常见的一道菜。很多大人小孩都喜欢吃。它不仅味道鲜美，而且具有丰富的营养价值。它比苹果富含维生素C。因此，对于皮肤是非常改善的。其实孜然薯片的做法很简单，只要7个步骤，自己在家就能做出来。
1. 食物详情
土豆适量，盐适量，橄榄油适量，孜然粉适量，白胡椒适量，孜然适量
二、孜然薯片的做法步骤
1 用削皮器将土豆削皮。
2 切成薄片。
3 用竹签串起来。
4 将孜然粉、盐和白胡椒粉混合制成调味料。
5 用油刷表面。
6 均匀地撒在土豆片上。
7 将烤箱预热至 200 度。将薯片排在烤架上，在烤箱中烘烤 10 分钟。
尖端
1、尽量选择大小大、厚度一般的土豆，这样薯片才会有规律、平整。
2. 将孜然粉、盐和白胡椒粉提前混合，待用。
3. 先在薯片上刷一层油，这样更容易粘上调料，口感更好！
4.没有烤箱，可以用微波炉代替，但味道稍差。
土豆的功效
土豆味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经，有和胃、健脾除湿、解毒消炎、润肠通便的功效。 、降血糖、降血脂、活血消肿、益气强身、美容、抗衰老等功效，是一种非常合适的食品配料。
土豆主要用于治疗胃火、牙痛、脾虚、食欲不振、大便干结、高血压、高血脂等。还可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、精神疲劳、慢性胃痛、关节痛、和皮肤湿疹。
1、宽肠通便：土豆中含有大量的膳食纤维，可以拓宽肠道，帮助身体及时排出代谢毒素，预防便秘，预防肠道疾病的发生；
2、养胃健脾去湿：土豆中含有大量的淀粉、蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。
3、降糖降脂，美容养颜：土豆能提供大量粘液蛋白，对人体有特殊的保护作用。能促进消化道、呼吸道、关节腔和浆膜腔的润滑，防止心血管和系统中的脂肪沉积，保持血管的弹性，有助于预防动脉粥样硬化的发生。马铃薯也是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内新陈代谢后产生的酸性物质，从而具有一定的美容和抗衰老作用；
4、补充营养、利尿消肿：土豆富含维生素和钙、钾等微量元素，易消化吸收。它们富含营养。在欧美国家，尤其是北美，土豆早已成为第二主食。马铃薯中所含的钾可以替代体内的钠，同时可以将钠排出体外，有利于高血压、肾炎、水肿患者的康复。
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