木瓜富含氨基酸，对女性朋友有很多好处。如果用木瓜熬汤，木瓜中的营养成分可以融入汤中，然后被人体吸收。常见的有木瓜花生排骨汤、木瓜黄豆汤、猪蹄汤。
木瓜花生排骨汤
配料：此汤取鲜熟木瓜1个（约500克）、干花生仁100克、鲜排骨250克、调料适量。
做法：新鲜木瓜洗净去皮，去核，切成粗块备用。干花、生仁用水洗去杂质，新鲜排骨用清水洗去血迹，剁成粗块，加精盐拌匀。然后将以上汤料放入汤锅中，加适量水，先用大火，再用文火煮。煮至花生熟透并变软。
功效：此汤能清暑解热，润肤润肠通便。
木瓜黄豆猪脚汤
材料：木瓜一个、猪蹄一只、黄豆四两、大葱、姜、料酒少许。
实践：
1、先把猪脚的皮刮干净，切成块，然后用开水烫一下，去除腥味。
2. 烧开一锅开水，加入葱、姜、料酒，先把黄豆和猪脚小火炖2小时。
3. 木瓜去皮去籽，放入方法2的材料中，炖半小时。
4、汤煮开后关火，盛入碗中，上桌前撒少许盐。
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