薏米绿豆粥是很多人在日常生活中喜欢吃的粥。不仅可以除湿，还可以降温。是夏天必备的防暑神器。其实，并不是每个人都适合吃这种粥。薏米绿豆粥有很多饮食禁忌。吃的时候一定要知道！
薏米绿豆粥营养价值很高，但并不是人人都适合食用。大麦绿豆粥是一种清凉药食。体虚或脾胃虚弱者宜多食，阴虚者忌食。具体来说，以下人群不适合喝薏米绿豆粥：
1、寒性体质者：如四肢冰冷、腹胀、腹泻、便溏者不宜喝太多绿豆汤。吃绿豆会加重症状，引发其他疾病。
2、老人、儿童及体质较弱的人：由于绿豆比鸡肉含有更多的蛋白质，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽和氨基酸才能被人体吸收。这类人肠胃消化功能差，很难在短时间内消化绿豆蛋白，容易因消化不良引起腹泻。
3、服用各种药物的人：绿豆的解毒成分会分解药效，影响治疗。
4、孕妇：大麦是药食同源的一种。中医认为其质顺。大麦对子宫平滑肌有兴奋作用，可促进子宫收缩，从而可能导致流产。因此，孕妇应慎用大麦。
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