天七多以根入药，但天七的花蕾也是常见的药材。许多人喜欢用它来泡水当茶。是一种很好的保健品。田七花用途广泛，不仅可以泡水，还可以炖、炒，或加入泡脚水。当然，要注意它的用量和适宜人群。
三七又名田七花、三七花、山七花、金不花花，为五加科多年生草本植物。每年6-8月采花晒干，常年使用。三七花含有人参皂甙、三七总皂甙等活性物质，味微苦、甘，具有清热平肝、降血压、解毒、降血脂、减肥、防癌、抗癌等功效。抗癌，生津止渴，提神醒脑。行气的作用可以提高心肌的供氧能力，增强机体的免疫功能。适用于头晕、眩晕、耳鸣、高血压和急性咽炎。
三七使用注意事项
首先，三七和三七的药用功效相同，天然具有相似的药性，即属于寒凉药性的中药。因此，已经有体虚、虚寒等症状的人，不宜用三七治疗三高，即使用来泡茶，也容易引起感冒、伤寒等症状。
二是如果患者出现感冒症状，不能使用三七，否则感冒症状会越来越严重。
另外，三七作为感冒药，孕妇不宜食用。不仅三七花，包括三七本身，还有三七、三七根等都不能用，不仅不利于健康，还可能对胎儿造成伤害。但需要注意的是，如果孕妇已经完成分娩，使用三七可以达到补血的目的。
如何使用三七
天七花是三七尚未开放的花蕾。供民间茶饮，也可作炒肉的配菜。
少量天七花（3-5朵）用开水（200ml）直接冲泡，具有清热保肝、降血压、安神之功效。
用开水冲泡少量天七花（3-5朵）和青果适量，治疗急性咽炎。
天七花10克，鸡蛋四个，先将花蛋和鸡蛋煮10分钟，然后将鸡蛋打碎，再煮30分钟。花和鸡蛋一起吃可以治疗高血压。
将田七花用温水浸泡10-20分钟，将肉炒至五熟，再将花肉一起炒，有活血化瘀的作用。
田七花10克加2个鸡蛋煮至熟，捞出鸡蛋破壳，再放入煮30分钟，鸡蛋吃喝汤，可分餐两饮，可治疗头晕。
将田七花、槐花、菊花各10克混合，置瓷杯中3-5次，用开水冲泡，温热片刻。喝它作为茶的替代品对高血压非常有益。
天七花5-10克与酒50克混合，锅内加水煮沸，凉食，可治耳鸣，连服1周为一个疗程。
天七花炒猪肉：取花20克，用温水浸泡10-20分钟，将鲜肉片煎至半熟，一起煎。
微信扫码添加客服