婴儿蛋白质过敏很常见，但一般婴儿通过奶粉、牛奶、鸡蛋、鱼等高蛋白食物补充蛋白质，可以维持基本营养，但蛋白质过敏应该吃什么？
1 牛奶蛋白过敏：母乳喂养或低过敏奶粉蛋白过敏的宝宝应该吃什么？对于乳蛋白过敏的婴儿来说，早期诊断和早期干预非常重要。对牛奶蛋白过敏的孩子，如果是人工喂养，需要暂停目前的配方奶粉，尽量使用部分水解蛋白配方奶粉、深度水解蛋白配方奶粉或氨基酸配方奶粉；如果是母乳喂养，妈妈们需要严格避免牛奶或奶制品等过敏性食物，但不需要停止母乳喂养。当这些对牛奶蛋白过敏的孩子长到6个月开始添加辅食时
2、适当吃鱼（淡水鱼） 鱼食含有高蛋白，宝宝不宜吃太多，但鱼分白肉鱼、绿肉鱼、红肉鱼三种。白肉鱼通常被称为淡水鱼。鱼不易过敏，可逐渐添加补充营养。其他鱼类，如鲑鱼和秋刀鱼，应在 1 岁后添加。
3.有过敏家族史的宝宝使用低过敏性奶粉。如果妈妈在产后头几天没有奶，也可以考虑用低过敏奶粉替代喂养。低过敏奶粉含有部分水解蛋白、深度水解蛋白、游离氨基酸等，既能解决缺奶问题，又能避免普通奶粉中的某些蛋白质对宝宝的刺激。但这类奶粉需要在医生或营养师的指导下使用。
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