燕窝粥是一种比较常见的吃法，因为燕窝本身的价值就很高，通过燕窝粥吃更有利于人体吸收。吃燕窝粥可以有效帮助我们的脾肺，还可以起到养颜美容的作用。
1、材料：燕窝（干品）15克，糯米150克。
实践：
(1)将燕窝用温水浸泡，去除杂质和绒毛，用水洗净。
(2) 将糯米洗净，连同燕窝一起放入一锅水中。大火烧开后，可将粥制成甜粥或咸粥。
2、功效：
健脾润肺，润泽肌肤。
适应症：
用于脾虚血少、皮肤干燥、面部皱纹；
3、燕窝粥不仅可以作为养颜的常用食品，还可以作为润肺燥湿的辅助膳食食品。燕窝是由金丝燕及其唾液或唾液和羽毛组成的燕窝。不油腻，是调理虚劳、强身健体的佳品。 《本草风元》说它可以“调虚劳，治咳红痰”。 《心本草》称其为“调理虚劳的圣药”。自古以来，燕窝就是人们养颜美容的常用服饰。糯米味甘平，有理气、助消化、生津液的功效。燕窝与糯米搭配，可健脾益气，助生化，养肺养阴，润肤润肤。经常食用可使皮肤更光滑，外观更持久。
四、注意与禁忌：
有痰湿者不宜调甜粥。
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