姚姥爷食疗养生膏方

电饭锅做面包,方法原来如此的简单

大多数家庭都有电饭煲。电饭煲最大的功能就是煮饭,还能煮粥。很少有人会用电饭煲做面包。事实上,这是完全可能的。您可以在锅中制作非常美味的蛋糕食品。

<强> 1。电饭煲做面包

1、准备原材料;

2. 将四个鸡蛋打入容器中,将蛋清和蛋黄分开;

3. 用四根筷子将蛋白搅打一会儿,就变成了这个样子;

4.加入盐和糖;

5、糖稍微浓稠的时候放一勺;

6. 半小时左右可以做成像奶昔一样的稠糊状;

7、在蛋黄中放2汤匙糖、3汤匙尖头面粉、6汤匙牛奶;

8、搅拌好后,倒入刚刚做好的奶昔状东西的一半,上下混合,不要打圈,待会再倒入另一半,上下搅拌;

9. 按下电饭锅预热米饭,稍微热一点,然后倒入油以防粘锅。均匀铺在锅里;

10. 倒入混合好的材料,按下烹饪键,一会儿它就会跳起来保温。此时,用毛巾堵住出风口20分钟,然后按下烹饪按钮。过一会就可以享用自己烤的面包了。

<强> 2。电饭煲面包

1.将鸡蛋混合物和面粉倒入碗中

2.然后倒入牛奶开始搅拌均匀

3、搅拌均匀后倒入电饭煲

4.馒头?虽然糊了,但是我还是很开心的,我会继续努力的

三、电饭煲面包

1、面粉、糖、盐混合均匀,放在面板上,堆成小山状,中间挖个洞

2. 酵母和少量水混合,倒入面粉孔,静置5分钟

3. 再加一点水,继续把水揉进面粉里

4.面粉初步成团,继续一点点加水

5、每次加入的水量要在揉捏后20秒内完全吸收

6. 将面团揉至光滑柔软如耳垂

7.在面团中加入少许油,就像加水一样,每次加入时揉至完全吸收。

8. 揉至面团有弹性,可以拉伸,如下图

9.揉好的面团放入容器中,放在温暖的地方发酵

10.发酵至2倍大

11.取出发酵好的面团,轻轻揉出里面的空气,放入电饭煲内锅

12.二次发酵至两倍大小

13、将电饭煲的内锅放入电饭锅,开始加热,直到边缘变黄,大约20分钟(电饭煲很小,所以在加热过程中面团上升到粘盖。 ..)

14.将面团翻过来,继续加热20分钟,然后关掉电源,炖10分钟即可上桌

15. 完成它! !这是破碎的一面~

16.这是毫发无损的另一面~




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