现在很多人都不喜欢自己做饭了。他们认为做饭太难了。其实很多事情只要你操作起来，并没有那么难。会觉得很简单。
我。制作方法
1. 将五花肉切成1.5cm的方块
2. 烧开水，将五花肉块焯一下，洗去浮渣和杂质，沥干水分
3.将豆子两面的筋去掉，洗净，掰成段
4. 锅里放油，用小火将两颗八角和两小块桂皮炒香。然后加入葱姜蒜炒香
5. 加入五花肉，用中火慢慢炒至出油。倒入生抽调味，老抽上色，同时加入适量盐
6.加入豆子翻炒均匀。加适量水，大火煮开，小火慢炖，直到豆子软熟，肉香。
<强> 2。注意事项
最好将五花肉炖豆煮久一点，这样豆子肉质又软又烂又好吃！笔记;用好的五花肉，最好放在屁股上
豆类——豆类蔬菜主要有扁豆、凹豆、豌豆、豇豆等，大多数人只知道它们含有较多的优质蛋白质和不饱和脂肪酸（好脂肪），其矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜和猪肉。 .
三。食谱介绍
难度：简单
所需时间：一个半小时
主要工艺：炖
主料：猪肉
四、健康益处：
五花肉：补肾、滋阴、益气
味精：促进，富含蛋白质，富含花椒钠：温，止泻，止痛
四、五花肉红烧豆做法
1.1 准备五花肉，最好是肥瘦的。
2.2准备豆子，记得把豆子上的边去掉
3.3 烧热油，爆香干辣椒、洋葱和姜。
4.4 放入五花肉，加入酱油翻炒至变色。
5.5加入冷水，盖上锅盖，煮20分钟，让肉充分吸收香气，口感更浓郁。
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