芝士焗虾是一道非常不错的菜。很多人听到这道菜会觉得做起来一定很麻烦，但其实这道菜的菜谱很简单，只要准备好我们的主料，芝士和大虾。 .奶酪的营养成分其实比牛奶还高，再加上对虾的营养价值，这道菜简直完美。那我就教你怎么做芝士焗虾。
1. 材料：大虾、洋葱、芝士、培根。
2、用厨房剪刀剪掉虾枪、虾脚和虾须，然后打开背面，挑出沙纹，洗净。
3. 用适量盐腌一会。
4. 将培根、洋葱和奶酪切成丁。
5. 将黄油放入煎锅中。
6. 加入对虾，炒至半熟，定型。
7. 舀起放在一边。
8. 将原锅剩余的油倒入培根中，翻炒至入味。
9. 加入洋葱丁，翻炒至入味。
10、加入适量黑胡椒粉。
11、加入适量盐，搅拌均匀，捞起。
12. 塞进虾的开口。
13.把它放在烤盘上，把奶酪铺在虾的开口上。
14.烤箱预热230度，放入烤盘。
在 15.200 度烘烤 15 分钟。
16.时间到了，取出烤盘。
17. 装盘，上桌后享用。
防范措施
1、蒜末用黄油炒香，也可以用调和油。
2、鲜虾一定要把虾线去掉，清理干净。
3、白酒也用于去腥，增加新鲜度，也可以用料酒。
4.黑胡椒和披萨草一定要放，味道很好。
虾的营养分析
1、虾营养丰富，肉质柔软易消化。对身体虚弱、病后需要调理的人来说是极好的食物；
2.虾富含镁。镁对心脏活动有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统。可降低血液中胆固醇的含量，预防动脉硬化，同时扩张冠状动脉，有利于预防。高血压和心肌梗塞；
3、虾具有很强的泌乳作用，而且富含磷和钙，尤其是儿童和孕妇；
4、日本大阪大学的科学家最近发现虾中的虾青素有助于消除时差引起的“时差反应”。
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