说起鸡尾虾，相信很多人都出来了。现在是鸡尾虾上市的季节，用鸡尾虾做辣虾肯定也很好吃，那么麻辣鸡尾虾的做法有哪些呢？
麻辣鸡尾虾的做法
材料：鲜虾500克、花椒、干辣椒、八角、草果、桂皮、大葱、大蒜、姜、火锅底料
实践：
1、鸡尾虾清洗干净后，加两勺盐，然后倒入清水盖住鸡尾虾，然后浸泡两个小时吐出体内的淤泥，最后用废弃的牙刷清洁腹部鸡尾虾的，尤其是头部和身体的连接处，经常会堆积污泥。
2. 锅热后，倒入食用油，将葱姜蒜放入锅中炒香。
3.香味释放后，加入花椒和干辣椒。
4. 香辣调味料炸好后，倒入鸡尾虾，炒至外壳颜色变红。
5. 将重庆火锅底料捣碎，加入锅中，翻炒均匀。
6. 放入草莓、八角和桂皮，加入适量的水至1/2的材料。
7. 转小火煮20分钟，然后转大火收汁。
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