书中记载：“食有荔枝贵，桂圆有钱”。倍受尊崇龙眼。据药理研究，龙眼含有葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养成分，其中含有较多的蛋白质、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体来说是非常必要的。
龙眼很有营养，但6种人千万不要吃
1、内火者不宜吃龙眼，如肺火、胃火、痰火、肝火旺者，皮肤病者不宜吃龙眼。
2、体内湿气重的人不宜吃龙眼。
3、孕妇不宜吃桂圆，因为怀孕后阴血两虚，易生内热，应避免出现大便干结、胎热、早产、肝经郁热等症状。因此，应避免龙眼。
4、痛风患者最好不要吃龙眼，以免关节肿胀和疼痛。尤其是在吃龙眼的时候，要避免和海鲜一起吃，会引起症状。
5、哮喘患者自身发热不宜吃桂圆，否则易引起肺热咳嗽。
6、如果发现自己有咳嗽，不管是热咳还是感冒咳嗽，都不宜吃龙眼，否则容易加重体内的虚寒燥燥，加重病情。
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