菊花炖豆腐对于很多人来说可能并不陌生，但在一些地方却成为了一道美食。现在很多地方也能看到这道菜。菊花炖豆腐的做法其实并不难。这里有三个正宗的。做事的方式。
我。菊花炖豆腐的做法
材料：菊花、豆腐、葱、姜
实践：
1 菊花，洗净切段。
2 豆腐切块。
3 大葱、葱花和姜丝。
4 平底锅烧热油，加入葱姜末炒香。
5 加入豆腐，翻炒，加水煮一会儿。
6 然后加入菊花，搅拌均匀。
二、菊花炖豆腐的做法
1. 将肉放入锅中炸
2、加水，再加入红辣椒1个，盐适量，味精适量，十三香酱油适量，炖一会
3. 将切好的菊花放入锅中，小火炖一会。
4. 好，我们吃饭吧
<强> 3。菊花炖豆腐/更多做法
艾蒿中含有具有特殊香味的挥发油，能消食开胃。含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，具有养心安神、降血压健脑、清血化痰、滋肺养肝、安定情绪、防止记忆力减退等功效。
1.准备豆腐和肉
2、菊花洗干净，放在盘子里控制水分
3. 豆腐切成中等大小，用热水焯一下
4. 将菊花切成2厘米长的小块
5.将肉切成泡沫，洋葱切成小块
6.油锅烧热后，加入肉炒香，加入葱末和八角，倒入酱油
7、酱油出香味后，加入豆腐翻炒。记住切片后，加入菊花一起炒。
8.加入一定量的热水，煨一下，大功告成
四、菊花豆腐
材料：
主料：菊花300克，豆腐150克
辅料：鸡蛋1个、高汤适量、盐1茶匙、韭菜2条、姜1小片、香油适量、胡椒粉适量、花生油1勺
实践
1.用勺子把豆腐压碎，倒入蛋液（敲进去就可以了），搅拌均匀，待用。
2、菊花洗净，去叶留梗，剁碎。
3. 洋葱和姜切碎。
4. 热锅烧热油，加入葱姜末和菊花翻炒片刻，直到变色。
5. 加入豆腐泥翻炒至豆腐和菊花混合均匀松散。
6.倒入高汤搅拌几下，使汤汁基本被主料覆盖。
7、加盐，撒少许胡椒粉，小火翻炒均匀，待汤煮开即可食用。
8. 上桌后淋上香油。我喜欢辣辣椒油，味道更好！
微信扫码添加客服