水煮年糕受到了很多人的追捧。年糕是用大米做的。大多数人早餐喜欢吃年糕。将年糕切成薄片，用水煮沸。它们又滑又软又好吃。那么，如何烹饪它们呢？年糕呢？
1. 将年糕切成薄片，洗净备用
2. 瘦肉切丝，五花肉切小块。
3. 大蒜、姜、干辣椒切碎备用。
4. 把锅里的油加热。
5. 加入五花肉，炒香油。
6. 加入瘦肉翻炒至熟。
7. 加入蒜子、姜片、干辣椒粒翻炒出香味。
8.加入适量的水煮沸。
9. 水烧开后，加入年糕。
10. 年糕在锅里煮一会儿会变软，加入适量的盐。
11. 加酱油上色。
12、加入适量味精调味，即可装盘。
13.年糕不能太长，只要松软即可。一顿美味的早餐就做好了。
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