鸡爪含有非常丰富的胶原蛋白。与猪脚有一定的相似性。可帮助保养肌肤，滋养细胞新陈代谢功能，保持肌肤水润柔嫩。让我们来介绍一下红烧鸡爪。做事的方式。
材料
鸡爪、姜片、蒜瓣、八角、干辣椒段、葱白、葱绿、生抽、老抽、盐、糖、油。
实践
1、鸡爪剪去指甲，洗净，放入锅中烫一下，沥干备用。
2.姜片、蒜瓣、八角、干辣椒段、葱白、葱绿准备好。
3. 炒锅烧热油，加入姜片、蒜瓣和八角，炒香。转中火，加入干辣椒段和鸡爪翻炒。 （这里要小心，鸡爪的皮很容易炸裂，不要烫到自己！）
4. 加入生抽、老抽、少许糖继续翻炒至上色，然后加一小碗水，盖上锅盖转大火。
5. 煮开后开盖尝尝水的咸味，加盐调好，盖上锅盖小火炖至软软入味。
6. 用大火将汁液沥干，将葱放入锅中。
微信扫码添加客服