木瓜是最受女性欢迎的水果之一,因为它不仅味道好,而且经常吃木瓜可以帮助丰胸,所以木瓜备受人们追捧。但单纯的吃木瓜,总会让人感到疲倦。很多朋友会问,青木瓜可以做成沙拉吗?其实青木瓜可以做成沙拉,而且青木瓜沙拉的做法也很简单易学。
材料
青木瓜1个、虾仁200克、小米椒5-6个、柠檬1个、盐2克、糖10克、鱼露5克、蒜末少许
实践
1.准备青木瓜1个,鲜虾10个,小米椒3-5个。
2. 黄瓜去皮,用刨丝器切丝。
3、黄瓜丝要用淡盐水浸泡十分钟,以更好地去除青木瓜的涩味。
4.锅里烧开水。水烧开后,将鲜虾放入锅中煮熟。待凉后取出虾头去壳,取出虾仁。
5.取一个小碗,将除柠檬以外的其他材料混合,然后将柠檬切开拌匀,然后将柠檬切成两半,将一半的汁液挤入配料碗中,搅拌均匀,剩下的一半切成宿舍并放在一边。
6、将切好的木瓜捞起,沥干,与酱汁和柠檬片拌匀,拌匀,放入冰箱腌制两个小时,让木瓜充分吸收酸辣味。
尖端
现在是青木瓜的季节。选择青木瓜时,一定要选择头小尾大的。皮肤应该很光滑,颜色不能太绿或太绿。最好的是明亮的。
传统的青木瓜沙拉还包括生豇豆、炸花生、小西红柿,不过不用太讲究自己在家做,尝一尝就可以了。

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