其实我们在日常生活中也很容易学会，因为培根、青椒、适当的油盐都是家常便饭。按照这些步骤自己做，您将不再需要从视频中学习。
方法一，
青椒适量 培根适量 蚝油少许 酱油少许 鸡汁
1.青椒洗净去籽，切成合适大小备用；将培根切成适当大小以备后用
2. 将切好的培根片放入没有油的平底锅中
3. 我用的是LOCK&LOCK-cookplus 炒锅，因为它采用优质不锈钢和高科技3层底板，传热性好，非常适合烹饪。
4. 煎至表面微黄，待用
5.锅内烧热适量油，加入青椒微炒至香，再加入炒好的腊肉翻炒均匀。最后加入酱油鸡汁和蚝油翻炒均匀。
方法二，
1. 准备培根，将每一大块培根切成方块
2.2.准备大蒜和姜。虽然培根是烟熏制品，但加点大蒜和生姜是不错的选择
3.准备几个大青椒
4.青椒切条
1. 将培根放入油锅，少放食用油，中火慢煎
1. 将培根片煎至两面金黄
1. 将培根片从锅中取出
2.加入大蒜和姜
3.将青椒放入锅中炒香
4.不要炒，否则青椒色泽不好看，味道也不好
5、加适量盐（腊肉已经加盐了，不能在腊肉里加盐）
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