小钓李汤其实是一种很有名的小吃，可以起到很好的润肺止咳的作用，尤其是秋冬季节，天气比较干燥的时候，吃小钓李汤可以达到很好的保健效果，而且它也可以很好。温暖的开胃菜。
如何做梨汤
雪梨、银耳、冰糖、红糖、枸杞、柠檬、少许盐
方法/步骤
1. 千万不要剥梨。因为我们依靠这种梨皮来着色。而且，皮肤本身也富含营养，含有较多的果胶。
2.我们的梨和汤的比例大约是1比1。这就是它的浓稠度
3. 然后我们把这个冰糖煮沸。根据自己的喜好，一般小半碗
4.然后我们放红糖，也是小半碗
5.这个时候我们放一点盐进去（一小勺半勺），这样可以防止我们的盐变色，否则我们的梨煮熟后会变黑。
6、我们把枸杞放进去，煮五分钟。然后切柠檬
7. 五分钟后，我们关火。让它冷却十分钟。然后把柠檬放进去，柠檬是以后放的，因为8.如果先放，也会抑制我们梨的味道。另一个就是不能放多了，放多了就会被压制。
9.柠檬放进去后，再等十分钟，我们把做好的银耳汤放进去。和汤按一比一的比例拌进去，这样我们的小梨汤就完成了。出来是完美的。
防范措施
煮好的银耳应该像蜂蜜一样厚实丝滑。
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