现在很多家庭都把牛奶当作必不可少的早餐。牛奶可以增强我们身体的抵抗力，尤其是儿童和老人更应该多喝牛奶，但是你知道喝牛奶的禁忌吗？最基本的常识就是不要空腹喝牛奶。
1. 不要空腹喝牛奶
注意不要空腹喝牛奶。空腹喝牛奶后，肠道蠕动的速度会影响牛奶在胃里的停留时间，影响人体对牛奶中营养物质的充分吸收利用，部分人可能会出现腹泻等不适。喝牛奶前最好吃一些馒头、面包等食物，促进消化吸收。
2.牛奶不能加糖煮
加热牛奶的时候，注意温度不能太高，尤其是绝对不能煮牛奶，这样不仅会影响牛奶的口感，还会沉淀物质。牛奶最好加热到60摄氏度，不要加糖，牛奶中的氨基酸很容易与糖结合形成其他影响人体消化的物质。
3. 牛奶不能放在保温瓶里
牛奶加热后，最好及时饮用。牛奶加热后，很容易造成大量细菌繁殖。饮用后，人体很容易将这些细菌带入体内，造成身体不适。
<强> 4。加热牛奶不要用钢加热牛奶时要注意避免使用钢质材料，这样很容易使钢中的某些物质在喝牛奶时产生化学作用，导致牛奶中的营养成分流失。
<强> 5。牛奶不能和药一起吃
喝牛奶时要注意避免吃药。牛奶中的钙、铁等物质很容易与药物中的某些物质发生化学反应。一是影响药效和牛奶的营养；二是容易产生其他化合物，影响人体正常消化吸收。
<强> 6。急性肾炎患者不要喝牛奶
急性肾炎患者不宜喝牛奶。牛奶中大量蛋白质在体内分解时，需要通过肾脏排出大量含氨物质，影响急性肾炎患者的排泄功能，增加肾脏负担，加重病情。
<强> 7。胆囊炎患者不要喝牛奶
胆囊炎患者不宜喝牛奶。牛奶中含有大量的脂肪，容易增加胆囊在消化吸收过程中的负担，加重病情。此外，如果你有胰腺炎，你不应该喝牛奶。
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