中国人向来对吃很讲究，吃得好往往与一个人的生活水平有关。我们不应该随便处理一日三餐。有些人可能会觉得自己做饭很麻烦，也懒得做。 ，自制虾肉松的做法很简单，只要花一点时间就可以完成，不妨一试。
1。洗虾的时候把虾头去掉，去掉虾头的时候可以把大部分虾线拉出来
2。烧开水，加入姜片
3。去除虾头后，用清水洗净
4。将虾在水中煮沸，加入料酒和盐。料酒和盐比平时多一点
5。然后将虾皮去皮，再把没有去掉的虾线处理一下，晾干一会儿。其实最好在太阳下晒干，但是今天阴天，没有条件。
6。虾干一段时间后，里面的水分还是很多的，所以在空气炸锅里烘干
7、60度15分钟左右，如果没有空气炸锅可以用微波炉或面包机的烘焙功能，烤箱也可以
8。虾已经晒干了，大小完全翻了一番
9。将虾放入绞肉机，开始研磨，扭一扭，你会发现虾会变松。
10。最后撒点盐，扭一会，中间用筷子搅拌一下，以免漏网的鱼。
11.将肉松装入密封保鲜盒，放入冰箱冷藏几天
12、配米饭吃也很好吃
只有自己做饭，才能让家变得热闹和人性化。自制虾肉松轻松，味道鲜美，享受生活。
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