节日总是离不开大鱼大肉。对肉不满意的亲戚太多了。如果你能掌握一些烹饪技巧,学会制作稀有的薯片,每个节日都能吃到自己做。很好吃,但这道菜真的做不出来。只要你掌握了技巧并下定决心,你的家人一定会在餐桌上爱你。
1。土豆去皮,洗净,切成大小合适的片,尽量薄,或者用工具搓成片
2。将薯片表面的淀粉用水冲洗干净,然后浸入水中防止变色
3。锅内烧热适量水,放入薯片煮熟,注意不要煮太软
4。将选定的果汁冷藏以备后用
5。取出煮熟的薯片,立即用冰水浸泡至凉,捞出沥干,与选定的酱汁拌匀,装盘,撒上葱花和白芝麻。
你学会挑选酱汁薯片的做法了吗?放假期间,千万不要一个人在家吃外卖,多花点时间做饭,好好照顾自己的肠胃。

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