你知道酸奶戚风蛋糕（6寸）这道菜吗？这是很多人保持年轻肌肤的秘诀。做这道菜并不复杂。油烧热后，加入葱花，翻炒材料。可以根据个人口味加入豆沙，小火炖几分钟。腌制时间不宜过长，否则会影响口感，破坏食物的香气。
1。先把蛋清和蛋黄分开。首先将分离的蛋白存放在冰箱中。如图所示，在蛋黄中加入油。
2。首先，用油将蛋黄打匀。乳化完成后，加入15克白糖。
3。然后加入自制酸奶。充分混合后。
4。最后加入过筛的低筋面粉。最好用搅拌法，不要画圈，搅拌太多。
5。搅拌后，因为加了酸奶，状态稍微稀一点也没关系。
6。然后把蛋清从冰箱里拿出来。分三批加入剩余的糖。具体怎么玩的步骤，我之前做戚风蛋糕的时候写过。
7。最后的蛋白酥皮处于这种状态。
8。最后将蛋白霜和蛋黄糊混合两次，搅拌均匀，如图。现在是时候预热烤箱了，160 度，八分钟。
9。倒入6寸天使研磨机，轻轻摇晃2-3次。
10。她的物品已经预热，温度调到145，大概50分钟。
11.烤好的蛋糕要在平面上摇晃两次，然后倒扣。如果你不喜欢测试的痕迹，那就把它倒扣，然后放在酒瓶上。
12，大约不到两个小时。儿子吵着要吃，没办法提前脱模，所以中间的洞有点粘，不完整。 . . .其实脱模2小时后必须完全冷却。
13.酸奶也可以从外面买，但它有添加剂。这是我自制的酸奶。
14。自制的酸奶就做好了，以后也是这个样子。稍后我会写自制酸奶的食谱，非常简单。
看着桌上的食物，你有没有对烹饪产生浓厚的兴趣？酸奶雪纺蛋糕（6英寸）制作简单。借助烹饪工具，您可以快速准备美味的食物。您可以立即品尝食物而无需等待。
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