小方糕是一道很家常的菜谱，很多人都知道怎么做，而且很容易吃，用料也不多，营养价值不可估量。可以和主食一起吃，还可以提供更多营养的好食谱，你一定要学！
1。将原料、蛋清和蛋黄放入无水无油的容器中
2。蛋白加糖打至如图所示
3。蛋黄加油，加入牛奶拌匀，筛入面粉拌匀，加入三分之一打好的蛋白拌匀，再倒入剩余的蛋白拌匀备用
4。烤盘铺上油纸，倒入混合好的蛋糊
5。撒上芝麻，摇晃几下，放入烤箱150度20分钟（这个要看你自己的烤箱）
6。烤好后取出油纸
7。把蛋糕翻过来，切成你喜欢的大小
8、散、凉
小方糕做法简单，适合每天忙于工作的人。只需几分钟，不需要高超的厨艺，就能做出美味佳肴，享受美食带来的情感。
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