我们每个人都应该学会爱自己。爱自己首先要做的就是吃好。只有保证了健康的饮食,我们的健康才能得到保证。酥皮月饼(蛋黄豆沙)的做法很简单。如果你真的想自己做饭,但对自己的厨艺没有信心,不妨试试这道菜。
1。称重面粉和其他配料,揉成两个面团:水油面和脆面,醒20-30分钟。
2。咸鸭蛋去皮,去掉蛋白,留下蛋黄,用刀一分为二。 (我只有四个咸鸭蛋)
3。将醒好的两种面团分成12等份,
4。用水和油面包盖住糕点。
5。不要像包子一样展示糕点面条。
6。用擀面杖擀成牛舌的形状,
7。从小端卷起。
8。又滚又滚的过程。
9。从中间对折,擀成薄饼状。
10。用豆沙馅包好蛋黄,然后把豆沙馅像包子一样包起来。 (8个用蛋黄包着,剩下的4个用豆沙馅)
11.压平成稍厚的蛋糕形状,刷上蛋黄。
12.撒上黑芝麻!
13.预热烤箱上下层200度烤30-35分钟。
14。烤好后来个pose!
15,颜色不错!
酥皮月饼(蛋黄和豆沙)做起来很容易,精髓在酱汁的制作上。如果你喜欢酸甜的味道,你可以加入番茄醋或苹果醋,淋在盘子上。

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