饮食不当是许多疾病的罪魁祸首，尤其是胃病。现在很多人有胃病是因为他们不应该注意他们的饮食。学点简单的菜，在家里舒舒服服地吃顿饭，可谓是人间美事。老北京红月饼的做法很简单。有兴趣的朋友不妨学习一下。
1。准备月饼皮的材料，称量粉末，准备香油和温水。
2。将水、小苏打和10粒糖放入盆中，搅拌均匀
3。倒入香油，搅拌均匀，直到颜色变浅。
4、然后一次性倒入面粉
5。揉成面团，但表面不光滑，放入面包机，程序揉20分钟，直到面团光滑
6。然后取出光华面团，盖保鲜膜发酵1-2小时
7。利用面团制作时间准备馅料，并称重所有馅料以备后用。
8。将核桃、腰果、黑芝麻、杏仁放入烤盘，180度烤1-2分钟。香气释放后，放入食品加工机中粉碎备用。
9。然后将蜜饯干果切成小块。
10。最后，将冰糖放入食品加工机，掰成小块。
11.然后将干果、干果、冰糖一起放入盆中，一次倒入40克香油，搅拌均匀。
12.加入预先烤好的糯米粉，拌匀成面团
13.同样的量约25克，小挤压器圆润备用
14。将准备好的面团分成等量约25克的小面，揉成光滑的面，挤干备用。
15。取一根小面条并挤压，然后压入面团中。周围稍薄。
16。内含黑芝麻和坚果馅
17.用虎口封口，捏挤多余的表面，就这样。
18.把它全部包起来，放在烤盘里，留一个空隙。
19.用少许水稀释红曲粉，在家里的小瓶盖上蘸点红曲粉液，戳一下月饼表面的盖子。
20。放入预热200度的烤箱，上下火烤25-30分钟。
21，然后自然冷却。
22。放入保鲜袋，油封48小时，即两天后口感最佳。
23.回油后摆上红月饼（丰收月饼）装饰，你吃了吗？
老北京红月饼老少皆宜。它们营养丰富，可以补充人体所需的多种物质。它们还可以缓解人体各种疾病的症状。生活如此美好，美食当然少不了。
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