如今,有很多人忽视自己的健康,不注意平日吃什么。他们只是在外面买东西吃。其实,吃有营养又健康的食物并没有想象中那么难,比如吸吮面包。做法简单,还是一道非常好吃的菜,值得推荐。
1。将所有成分混合在一起(倒入一半的玉米油);
2。揉至可以拉出一大片厚膜;
3。将剩余的玉米油加入面团中,揉成如图所示的薄膜,盖上保鲜膜发酵;
4。发酵至面团比原面团大一倍,手指能戳洞,不缩水不塌陷;
5。发酵好的面团排气,分成八等份,揉圆,醒发20分钟;
6。取一个小面团擀成圆形,加入馅料或静置(红薯泥:蒸红薯240克+玉米油50克混合);
7。将馅料包好,捏紧,放入圆形纸模中;
8。如图所示依次进行,进行二次发酵。我放进烤箱,烤箱里放一碗热水,温度38度,发酵1小时;
9。发酵至两倍大,表面刷蛋液,中层160度烤20分钟;
10。好吃的面包出来啦~~
11.等待面包冷却的过程,制作可以吸收的液体,160克鲜奶油+12克糖,刚好送线;
12.放140克浓酸奶,我自己做的酸奶;
13.搅拌好后放入裱花袋,装上圆形裱花嘴,用吸管插入面包,从吸管口将裱花袋挤进去,再把吸管放进去,我喝牛奶用的吸管在家里有点太瘦了。建议使用较粗的吸管。吃起来不难;
14。准备好的吸吮面包是不是很诱人呢~
自己在家做饭,家人互相帮助,可以增进感情。吸面包的方法简单,适合在家里做。

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