很多人因为工作太忙而忽略了饮食，只是随便处理事情。其实我们不需要花费太多精力，就可以为自己准备一顿美味的晚餐，只要选对了，可爱的香肠做包子不需要太多时间，只需要一个几个简单的步骤即可完成。
1。将所有主要原料（黄油除外）按照先液体后固体的顺序倒入面包机中，搅拌混合，目的是防止面粉飞扬。
2。设置2台面包机“揉面”，搅拌20分钟。加入室温下软化的黄油，再次打开面包机的“揉面”功能，运行两次，持续10分钟，直到面团光滑，可以拉出透明薄膜。
3。取出面团，放在工作台上，打发揉至光滑。刚开始打的面团很粘，可以撒些干面粉揉匀。当打得越来越强时，面团开始变得越来越不粘。
4。这时候将面团擀成圆形，放入锅中盖上盖子进行第一次发酵，时间为1小时。
5。一个小时后，面团已经发酵到原来的几倍大小。这时候，用手指在面团里蘸一点面粉。拿出来，面团不会缩水，不会塌陷，证明这个面团发酵很成功。 .
6。将发酵好的面团用油条压至排气。分成等份，盖上保鲜膜，静置10分钟。
7。拿出来搓圆，揉成长条，用油条在面团中间压出凹槽。
8。然后把香肠放在中间，用刮刀小心地把做好的面包胚舀起来放在烤盘上。
9。烤箱预热至200度2分钟后关火，将面包胚放入烤箱进行第二次发酵。或者你可以在烤箱里放一碗热水，这样可以有效地保持烤箱内的湿度，让面团发起来漂亮。发酵时间：1小时。在第二次发酵的面包上刷一层蛋液。
10。挤上沙拉酱，在预热的烤箱中以 170 度烘烤 30 分钟。表面呈金黄色，可以烘烤。
11.烤出来的腊肠面包外酥里软，加上腊肠的甜味，味道好极了。
不自己做饭通常是因为你很忙，或者你不知道怎么做。可爱香肠面包的做法很简单，稍加学习就能掌握，值得推荐。
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