我们每个人都想为自己和家人保持健康,如果我们想更好地保持健康,饮食是不可忽视的重要方面。欧式软面包的做法很简单,只要肯学习和掌握烹饪技巧,就能做出美味健康的饭菜。
1。准备旧脂肪原料、面粉、酵母、水
2、然后将酵母和高粉放入盆中搅拌均匀
3。加水和软面发酵2-3小时,盖上保鲜膜放入冰箱低温发酵12小时
4。准备汤和种子粉
5。将水放入小锅中,烧开后倒入高粉,像糯米粉一样搅拌
6,让它自然冷却就这样
7。然后准备好所有材料,取出冰箱里的旧脂肪,准备好汤种,完成其他称重
8。将高筋面粉、麦麸粉、糖、酵母、老肥、汤种放入面包机桶内(加盐后)
9。放入面包机,程序6开始揉面。面团揉25分钟后,加盐继续揉。
10、擦掉筋膜
11.从面包机中取出,先通风揉园,盖保鲜膜室温发酵40分钟(双倍最好)
12、醒来有足够的时间抚平长条,切成等量的面条并挤压
13,或者先排气揉成椭圆形
14。放在烤盘上,表面撒上少许干面粉
15。烤的时候切几刀,防止表面开裂
16。放入预热好的190度烤箱上下烤25-30分钟
17.取出烤肉,外皮酥脆,内里细腻柔软
18.咬一口,在味蕾中感受麦麸和蚕丝的干爽甜味。这真的是最好的食物
19.软欧面包成功完成
如果你想拥有一个健康的身体,最好自己做饭。欧式软面包制作简单,食材易得,健康美味。

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