姚姥爷食疗养生膏方

汤种椰蓉面包的做法

不健康的饮食是许多疾病的主要原因之一。平时要注意健康饮食。最好在家做饭。用椰子和面包做汤不难,价格也实惠。接受,想吃到健康美味的家常菜的朋友不妨把握一下。

1。成品图。

2。先做汤料。在小奶锅中加入90g牛奶和18g高粉,搅拌均匀。用小火加热并继续搅拌,直到浓稠的鸡蛋在线条上旋转。用盖子或湿布离开火。让其冷却。

3。将面团主料倒入面包桶中,即牛奶85g、汤种料84g、鸡蛋30g。

4。然后中间加入高粉210g、低粉56g、奶粉20g、盐2g、糖42g、酵母6g。

5。启动面包机,揉20分钟,直到面团光滑。当它达到膨胀阶段时,加入22g软化的黄油。

6。继续启动面包机揉至黄油完全吸收。然后拿出来,用手在案板上敲打。在完成阶段,可以将膜拉出。

7。揉圆后放入面包桶中发酵至原来的两倍大。当手指浸入水中而不缩回时,发酵完成。

8。揉几分钟让面团放气,然后把它分成9等份。盖上保鲜膜,静置 15 分钟。

9。利用松弛时间制作椰子馅,将黄油切成小块提前软化。 (揉前取出切块)

10。用电动打蛋器打成片状,加入50克糖。

11.搅拌后分批加入打好的鸡蛋,搅拌均匀。

12.加入磨碎的椰子,搅拌均匀。

13.加入牛奶,搅拌均匀,放在一边充分吸收液体。

14。准备好的椰子馅也分成9等份。取一个松弛的面团,在手掌上压平,加入一块椰丝。

15。像包子一样闭上嘴,紧紧捏住。

16。把嘴放下,用手压平。

17.将面团擀成长方形。

18.用刀在零件的一半上切一个孔,但不要切穿它。

19.翻过来,把没穿过的那一半从下往上卷起来。

20。完毕。

21。依次制作其他面团。

22。在烤箱下放一碗热水,盖上烤箱门至室温,进行二次发酵。大约40分钟。

23.另一个单一的面团也被发酵。

24.取出发酵至原大小1.5倍的面团,烤箱预热180度。在发酵好的面包胚表面刷上一层蛋液。

25。转移到预热180度的烤箱15分钟。

26。时间到了,拿出来放凉。

27。冷却至手温即可食用。

28。内部组织结构图。

29、成品图。

饮食不当会给我们的健康埋下隐患。在汤里种椰子面包的做法很简单,可以保护我们的健康。




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