姚姥爷食疗养生膏方

猪排骨炖酸菜的做法

一个女人会不会做饭是衡量她是否贤惠的重要标准。女人要想家人过得好,就必须行动起来,为家人准备一日三餐,比如酸菜炖排骨,做法其实很简单,可以帮助女人变得贤惠。

1。排骨洗净,锅里的水烧开,把排骨放进去一会儿,把排骨从流血的水里捞出来,倒出锅里的水。

2。锅里再放水,依次放入排骨、葱花、姜片、大料,中火煮一个小时左右(期间要检查锅里的水量,增加或减少适当避免干锅)。因为排骨被血烫过,所以我煮的汤没有泡沫,所以我不需要对汤做任何事情。

3。酸菜切丝,洗净两三遍,以去除酸味,将酸菜的水分擦干。

4。排骨半熟时,加入酸菜,加适量盐,炖40分钟(酸菜软,排骨差不多去骨了),加少许味精,就可以了.

在外面吃太多也会影响你的健康。很多油腻的食物对胃肠道来说是不舒服的,所以你可以在家里学着做排骨和酸菜。熟能生巧。相信你很快就会学会的。在搅拌的同时加入新鲜的米辣椒。




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