饮食对人的重要性不言而喻。每个人都不应该马虎。如果可能的话，在家做饭更健康。教你腌制东北酸菜很简单。如果你想健康，但不擅长烹饪的朋友不妨学习一下。
1。将大白菜外层的老白菜去掉，切成细丝，放入白钢锅中；
2。切一部分撒上一勺盐，直到整锅切好，双手搅拌均匀，腌制20-30分钟。酸洗时继续切第二锅；
3。酸菜丝会产生大量水分，尽量挤出水分，放入保鲜袋中；
4。估计一次能吃完一袋，然后把菜球打散，按事实排列；
5。挤出里面的空气，绕几圈，封好袋子；
6。将其放入密闭容器中，放在橱柜顶部或其他不碍事的地方。图为半个月的酸菜。它已经发酵并变黄了。再过半个月就可以吃了。
7。看看大图。颜色非常积极。仔细闻一闻，已经是酸菜的味道了！
如果你吃得好，生活会更好。不值得提倡随便处理事情。教你腌制东北酸菜很简单，可以满足大部分人的口味。
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