上班族通常不会太注意午餐。毕竟单位里条件有限，一般都是在食堂吃饭，或者去外面的餐厅吃饭。在这种情况下，一定要注意晚餐，否则身体的营养可能会受到同样的影响。不，酸菜蒸肉做法简单，而且很有营养，值得推荐。
1。准备食材。
2。将五花肉放入沸水中，飞入水中。
3。将五花肉切片；将酸菜泡在水中半小时，然后切碎。可以使用。
4。锅中油烧热，爆香蒜末，倒入五花肉翻炒，撒上少许白酒，加盐、酱油、糖调味即可。
5。倒入酸菜翻炒片刻，加水煮一会儿。装盘，用红辣椒装饰（可以吃辣和五花肉一起炒）。
6。将电饭煲放入蒸锅中蒸一半，蒸20分钟。 （我的电饭煲要煮40分钟）。
7。拿出来拍下成品的照片。
看了介绍，是不是觉得简单易学？闲暇之余，做一道酸菜蒸肉，既能解饿解疲劳，又能促进身体健康。
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