我们不必总是吃山珍海味才能获得身体所需的营养。有些食材在我们的生活中随时可见，也可以做出美味又营养的菜肴。难度大，符合大众口味，是个很不错的选择。
1。排骨用冷水泡一下，洗干净
2。酸菜洗净，挤出水分
3。准备调味料
4。电压力锅加水，加入排骨和调味料，盖上锅盖，插上电源
5。时间设置为二十五分钟
6。将炖好的排骨连同汤一起倒入炖锅中，加入酸菜，加适量盐，大火煮开，炖30分钟，加入适量鸡精，关火
7。放入碗中
只有自己做饭，才能让家庭充满生机和人情味。用排骨炖酸菜的做法很简单，味道鲜美，享受生活。
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