姚姥爷食疗养生膏方

丹麦面包卷脆皮肠的做法

确实,吃是一种祝福,因为吃与我们的健康直接相关。吃得好,你的身体就会好的。而且常年在外面吃饭,一定不能吃好,自然就不健康了。所以要改变这一切,你现在需要和我一起学习如何制作丹麦卷。

1。将除裹好的黄油外的所有材料揉成面团,直到面团有筋,几乎不能成膜。

2。盖上保鲜膜,室温发酵一小时至原来大小的2-2.5倍。发酵好的面团用手压出气体,放入冰箱静置20分钟。

3。用擀面杖将松弛的面团擀开,擀成长方形。

4。用擀面杖将包裹好的黄油通过塑料袋擀成均匀的薄片,大约是面片大小的1/3。

5。将黄油片铺在面团的中心。

6。将面团的两边向中间折叠。

7。旋转90度后推出。

8。将面团的两侧像被子一样向中间折叠,然后对折。这是第一轮四折。

9。以同样的方式重复2轮4折,折好后擀成薄片。

10。将面团切成细条,宽度比脆肠的长度略短。

11.用面团包裹脆香肠,然后将它们放在烤盘上,彼此保持一定距离。

12.表面刷上蛋液,烤箱200度预热,中间一层,15-20分钟。

你长大后妈妈做的饭都吃了吗?你觉得你不孝顺吗?没关系,看完丹麦酥脆香肠卷后,你现在可以去厨房研究一下,然后做出最好的菜来纪念他们。




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