生活中，有很多女人特别喜欢在厨房做饭，把做饭当成一种爱好。每道菜都是他们自己成功的作品。当他们的美味作品得到家人的称赞，就是最大的鼓励，今天就给大家介绍一下传统农家月饼的做法，让你们再次体验和享受成功的喜悦！
1.12 过筛后的粉末放入小盆中备用，将转化糖浆和碱水混合在一起
2.21 加入液体黄油搅拌均匀
3。加入备用的面粉，搅拌均匀，静置30分钟
4。将咸蛋黄放入烤箱，180/160°C烤8分钟，取出，喷上白兰地，冷却后，用麻油浸泡备用
5.1 将松散的面团分成19g备用
6.2 将莲蓉分成60g/片，每片莲蓉裹上一个蛋黄，共10片
7。将面团压扁，包入备用莲蓉馅，收口
8。放入月饼模具，用手压平，左右摇晃，放在烤盘上
9。表面喷少量水，入烤箱230/150℃烘烤，待表面上色后取出，刷两遍蛋黄
10。烤至表面呈金黄色
看完以上关于农家传统月饼的介绍，那么，趁着最新最全的记忆，去厨房学做月饼，你一定会享受到美食的“甘甜”。
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