下面介绍一下玫瑰云腿月饼的做法。记得看完后自己做。只有自己动手，才能学会做饭。
4.12 开始制作月饼皮。将细砂糖、麦芽糖、小苏打和猪油放入碗中，加入开水搅拌均匀
5.21 加入葵花油继续搅拌均匀
6.1 将揉好的面团用擀面杖擀成长方形
7.2 倒入面粉，将面粉和其他材料混合成面团。然后用力揉15分钟以上，然后盖上湿毛巾，静置10分钟，继续揉15分钟，直到面团变得非常光滑有弹性
8。将面团的两侧像被子一样向中间折叠
9。然后将折叠好的面团再次对折。类似于制作油酥点心。这是前 40% 的折扣
10.1 将折叠好的面团再次擀开，卷成圆柱体
11.2 将折叠好的面团再次擀成长方形。并再次对折。重复 3 次。一共4次！ ！直到面团表面非常光滑光滑
12.1 接下来，从冰箱里取出馅料，分成大约10份。如果要精确，请使用比例尺进行划分。或者边称重边打包
14。取一个小蛋糕面团，将切好的面朝上放在案板上，用手压扁，擀成圆形的面团
15。装一个馅料（我一个装了15g左右的馅料，供参考）
16。收紧嘴巴后，轻轻塑造它。将接缝面朝下放在抹了油的烤盘上
17.依次包好月饼后，在饮料盖上蘸一点红色颜料，在月饼上印一个圆圈
18.将平底锅放入预热好的烤箱。在烤箱中间，上下火，20-25分钟。 190度至表面呈浅棕色
19.烤好后尽快食用。吃不完的冷冻食品，吃的时候提前拿出来，然后自然吃
至此，玫瑰云腿月饼的配方就完成了。相信你深入了解之后，心里已经有了自己的想法。然后你接下来需要做的就是走进厨房，让它成为现实。当梦想照进现实时，一定是星光熠熠。
微信扫码添加客服