生活环境的恶化,学习和工作压力的增加,正在慢慢侵蚀着我们的健康,所以采取保健措施势在必行。
1。梅干和蔬菜浸泡15分钟,多洗几遍,挤水用刀切细,五花肉洗干净,去皮切肉末,红葱头切碎
2。将梅干、五花肉、小葱碎放入一个大碗中,加入香油、糖、少许盐(梅干较咸,少用),搅拌均匀
3。将面粉和颗粒酵母倒入盆中,加少许温水搅拌成絮状,揉成光滑的面团,水可根据面粉的干湿情况分多次加入,揉成面团10分钟
4。将准备好的面团在面板上用手揉成粗条,用小刀切开,切成几个平均约50克的小面团
5。将每个面团用擀面杖擀平,擀成直径10厘米的圆,取一团梅干菜馅放入其中
6。用手捏成面团,合掌把馅料像包子一样包起来,合上嘴,用手轻轻压平,擀成薄饼,薄到可以透过面团看到馅料,如果灌装漏水出来就没事了
7。在擀好的饼皮上刷一层植物油,撒上少许白芝麻
8。烤箱以 220 度烤 15 分钟,直到蛋糕两面酥脆发黄。
看完小编对梅干饼干的详细解析,相信你的理解也差不多了。但要让它好吃又好吃,就看你自己的能力了。每个人对菜谱的理解能力不同,所以菜品的味道自然也不同。

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