每当你肚子咕咕叫的时候,大部分人都会选择打开手机APP下单。也许你已经习惯了这样的生活,但你不觉得外面的食物很简单,味道也一样。所以,为了吃得更好,有必要和我一起学学烤枣包。
1。红枣去核:红枣洗净蒸熟,去核
2。用小刀剁成泥,取适量备用
3。揉面:将面粉和糖(可选,可选)依次倒入盆中
4。加入牛奶(或水)、切碎的枣泥、鸡蛋、色拉油、酵母,搅拌均匀成面团,揉至光滑
5。成型:取出面团揉成条,每条30克
6。揉成圆形,放入蒸盘中
7。静置30分钟发酵体积膨胀(约两倍大)
8。将红枣包放入冷水中蒸15分钟。蒸好后不要马上开盖。蒸三四分钟后,打开盖子。
9。冷却和冷藏
10。关火,开火,烤箱预热到220°C
11.一面烤,另一面翻面,直到颜色均匀
可能你没吃过烤枣包,也不知道怎么做。现在听从你的心,学着快点做这道菜。要知道,当你完成的时候,那种成就感和喜悦感真的很让人欣慰。

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