不断提高厨艺，让家人吃到健康美味的食物，是很多家庭主妇的心愿。今天小编就为大家介绍一道香菇糯米鸡翅的美味又健康的家庭主妇食谱。有兴趣快来学习吧！
1.1 将糯米放入蒸锅蒸
2.2准备的材料有：糯米（提前浸泡一夜）、香菇、鸡翅
3.12 先处理鸡翅：用刀对着鸡翅的一端，靠近骨头的地方切掉
4.21 在骨头周围切开，直到骨头暴露出来
5.1 完成
6.2 沿着骨头慢慢把鸡翅和骨头分开
7.1 将加工好的鸡翅放入小碗中，加入姜末、葱末、料酒和盐、香菇丁备用
8.2 处理掉剩下的鸡翅
9。锅内倒入适量油，放入香菇翻炒
10。等蘑菇快熟了，倒入蒸好的糯米
11.1 把炒好的糯米塞进鸡翅里
12.2稍微翻炒后，依次加入：生抽、老抽、油耗、盐，翻炒均匀
13.糯米鸡翅
14。将鸡翅放入蒸锅中蒸10分钟
15。取一个小碗，依次加入生抽、老抽、食用油、盐、料酒、淀粉、水，打成汁
16。烧热锅，倒入适量油，放入姜末和葱花爆香
17.加入一勺豆瓣酱翻炒
18.倒入准备好的果汁，煮至浓稠
19.将蒸好的鸡翅晾干至不烫手，切段，淋上酱汁。
看到这里，不要被上面介绍的蘑菇糯米翅的做法吓倒了。虽然过程有点多，但实际的实现还是很连贯的，趁着记忆犹新吧。
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