食物对我们的身体至关重要，与我们的生活息息相关。良好的饮食可以延年益寿。相反，不良的饮食习惯会夺走我们宝贵的生命。那么，什么是好的饮食呢？我想至少必须自己做。下面就给大家介绍一下这道鲜肉滑蛋丝瓜的做法。
1.1 将肉馅与盐、淀粉、味精、酱油、花椒面混合
2.2 丝瓜洗净去皮，切成6厘米长的块，用刀去肉
3。把每个丝瓜段的肉馅塞进去，70%就满了。
4。把丝瓜放在盘子上蒸5分钟
5。待肉馅变色凝固后，在每个丝瓜段上放一个鹌鹑蛋，继续盖上锅盖蒸5分钟。
6。锅热油，加入葱花爆香，加入青红椒丁翻炒，倒入油，酱油，翻炒一分钟，将淀粉加水拌匀，倒入锅中滑入丝瓜盘上滴几滴香油即可
仔细看了小编对鲜肉、滑蛋、蒸丝瓜的具体介绍，你想必已经基本掌握了。但一种食物的出现并不是那么容易，它需要你不断的尝试。当然，也许你悟性高，动手能力强，那你很快就能做出最好吃的。
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