虽然外面有很多餐馆，但仔细看，你会发现只有这几种：麻辣烫、饺子、火锅、炒菜。或许，这些店里的菜品“味”很多，但多半是因为调料。如果你愿意，你可以在家里做得更好。那么，现在就让小编来给大家介绍一下蚝油炒苦瓜的做法吧
1.12 苦瓜洗净，从中间切开。
2.21 去除苦瓜的果肉和种子。
3。切成小块。
4。将苦瓜片放入水中焯一下。烫过的苦瓜片直接放入冷水中冲凉。
5。锅里放油，爆香蒜末。
6。加入冷苦瓜片，翻炒均匀。
7。加入蚝油。
8。快速翻炒均匀。
每天外出吃饭，不仅是浪费金钱和时间，更是对健康的“浪费”。所以掌握了蚝油炒苦瓜的做法后，如果自己能做到，就能过上更健康的生活。
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