据可靠消息称，很多人都被“懒惰”的癌症所困扰。所谓“懒癌”，其实是指一个人的懒惰导致的癌症，其中最明显的就是胃癌。胃癌基本上是由饮食引起的。如果你经常在家自己做饭，你根本不会得胃癌。现在，让我教你如何制作抹茶戚风蛋糕。
1.1个蛋黄，加糖拌匀，再加入植物油拌匀至乳化
2.2 抹茶加入热水搅拌至无颗粒，待凉待用
3.12 将凉凉的抹茶液倒入蛋黄液中搅拌均匀
4.21 筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒
5。将蛋白加入柠檬汁中打至浓稠泡沫，第一次加入1/3白糖，打至白糖浓稠细腻，继续打至小尖角被拉起至干泡状态< /p >
6。将1/3的蛋白霜放入蛋黄和抹茶糊中搅拌均匀
7。将剩余的蛋白霜倒入剩余的蛋白霜中，搅拌均匀。请勿打圈搅拌，以免消泡
8。将混合好的蛋糕糊倒入8寸空心模具中，拿起模具摇晃两次以释放气泡，放入预热好的烤箱，175度烤40分钟（时间和温度仅供参考，请使用自己的烤箱，以实际情况为准）
9。从 10 厘米高处受到两次冲击后立即倒立
10。冷却后脱模
有了完整的抹茶戚风蛋糕步骤，相信你很快就能掌握。到时候，你会为自己的“表现”而欣喜若狂。
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