吃饭就像张开嘴咀嚼一样简单。但是让食物变得美味是困难的，至少对绝大多数人来说不是。为什么会这样？因为他们没有好办法。今天教大家蒜蓉蛋清九段虾的做法。
1。将新鲜的九节虾在水中浸泡片刻
2。剪掉虾的须和脚，从虾背到虾尾外侧
3。准备蒜瓣和鸡蛋
4。鸡蛋去蛋黄，保留蛋清，蒜瓣磨碎，加入花生油、盐、鸡精拌匀
5。用小勺子把准备好的蒜蓉和鸡蛋酱夹在每只虾背的肉里
6。锅里的水烧开后，把虾放下，盖上锅盖蒸6到8分钟左右。
7。从锅中取出，撒上葱花，即可食用。
不知道今天分享的蒜蓉蛋清蒸九段虾的做法合不合你的口味。如果你喜欢，请试一试，你的厨艺一定会提高。
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