每当您欣赏食物时，您有没有想过它是如何制作的？你能像你自己一样吗？如果你有这样的想法，那就快来跟着小编一起了解一下双瓜烤鸭吧。
1。鸭腿洗净，先去掉能断腿的油
2.121火锅，无油，炸皮去油
3.212 冬瓜丝瓜切块
4。煎至表皮收缩变黄
5。拿出来切成小块，方便烹调
6。准备调味酱，生抽两勺，老抽半勺，料酒一勺，葱，姜，蒜，干辣椒，花椒
7。将鸭肉放入热锅中，再次捞出油
8。加入葱姜蒜等调味料翻炒出香味
9。将酱汁倒入碗中
10。倒入一小碗开水，小火炖18分钟
11.最后加入冬瓜和丝瓜，撒少许盐和少许糖，小火炖三四分钟。冬瓜丝瓜就可以上桌了。
双瓜烤鸭的做法已经介绍过了，但是每个人对它的理解和掌握都不一样。你可以根据自己的理解在下面做。
微信扫码添加客服