肉丝炒蒜的做法并没有大家想象的那么复杂。先准备好菜品和调味料。然后按照步骤开始，记得控制火候。
1。蒜苗洗净切小块备用
2.1锅里放少许油，将蒜芽放入油中翻炒片刻，去除辣味，捞出待用
3.2 牛肉切丝，加入洋葱、姜末、酱油、香油、少许水和淀粉拌匀备用
4。不用换油，用底油炒牛肉丝就可以了
5。把蒜苗放回锅里搅拌均匀
6。翻炒均匀，加少许盐和酱油，翻炒即可关火
看完这道菜的具体做法和步骤，你可能会觉得有些复杂，但这真的只是你的执念。如果你能全身心地投入到烹饪的实践中，我相信你很快就会完成。
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