作为一个经验丰富的美食家，每次看到有人自己做一道很棒的菜，你一定会受到打击。下面小编就给大家介绍一下多色混合蔬菜的做法。仔细阅读后，你会觉得收获颇丰。
1。先把西兰花洗干净，切成小块，用盐水浸泡十五分钟左右。 （盐水可以泡菜虫或农药残留，放心食用！）
2.12 鸡蛋打成蛋液，炒至熟，铲成小块备用。
3.21 准备水淀粉以备后用。
4。将木耳提前浸泡15分钟，撕成小块。红辣椒，菠菜，切片备用。
5。锅中烧开水，加入少许油，将西兰花浸泡在盐水中约两分钟。 （滴油是为了让西兰花的颜色更鲜艳）
6.1木耳和水竹煮至半熟后，加入泡水的西兰花和红辣椒继续翻炒，加盐调味。
7.2 锅中放油，将木耳和水竹煎至半熟。
8。当所有的蔬菜都快熟了，加入鸡蛋块继续翻炒。
9。最后一步是用水和淀粉勾芡，将蔬菜煮熟即可食用。
10。装盘吃！
今天的五彩蔬菜，你不能错过它的做法，简单、营养又丰富，所以亲爱的主妇们，努力为你的家人制作吧。
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