当我们远离父母并独自生活时,我们中的许多人可能无法在生活中做饭。我们必须学会做饭。我们不能天天吃外卖,外面的食物也不一定干净。先介绍一下不加芹菜的肉末做法。阅读后,一定要亲自尝试一下。
1。如图所示准备材料。
2.12 Celery 离开了。去皮后,选择切片,用水冲洗干净。流走。切碎的谷物。 (我提前摘了叶子)
3.21 瘦肉洗净,先切成薄片,再切块。剁碎。加一撮盐,用手搅拌。腌制和美味。 (如果你觉得自己切肉容易,可以让屠夫帮你切肉)
4.1 锅热后放入适量花生油。百分之五十油热,放入切碎的芹菜,大火翻炒半分钟左右。 (不要炒太久,会影响口感)
5.2 用小刀将蒜头压扁,剥去外壳。剪掉头和尾巴。切碎的。
6。把炒好的芹菜放在盘子里。
7。平底锅烧热油,加入蒜末炒香。转成小火。
8。放入之前先用抹刀将肉打碎。转大火翻炒至肉不变色。淋上少许酱油,翻炒一下。
9。加入切碎的芹菜,翻炒均匀。关火。
10。成品图如下。
了解蒜末芹菜不难,但做好却不容易。这需要我们大家集中注意力,努力练习。

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