你应该学会为你所爱的人做一些像样的食物吗？答案必须是肯定的。所以，现在我将介绍五香鱼的做法。
1。将鱼切成3x5x2cm的块，用酱油、料酒、白胡椒、盐、洋葱和姜腌过夜。
2.1 再取一锅，锅内放少许油，锅内放葱姜蒜，将酱油、醋、料酒调好的酱汁倒入锅内，加入配料，月桂叶，肉桂，胡椒粉，加水煮5分钟左右。尝尝你喜欢的味道。如果觉得合适，可以将炸好的鱼倒入平底锅中，趁鱼没煮熟的时候加热。我炒一锅放汁里，下锅快要炸的时候，把汁里的鱼捞出来（这个时间间隔5分钟左右，炸好的鱼已经尝到了味道），然后把油锅里的炸鱼捞出来。把鱼放在平底锅里，不用把鱼煮得太多汁，可以节省时间。五公斤鱼完全煮熟大约需要一个半小时。
3.2 锅内油烧至70%，将腌制好的鱼片浸入液体中，入锅煎炸。
4。一切准备好后，将剩余的汁液倒入所有浸泡过酱汁的鱼片中，让鱼片慢慢吸收，两个小时后汁液浸泡好即可食用，味道不错。
你长大后吃你妈妈做的所有东西吗？你觉得你不听话吗？没关系，在阅读了五香鱼的食谱之后，您现在可以去厨房研究它并制作最好的菜肴来纪念他们。
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