每逢佳节想念家人，在异国工作的你，一定是想家了。想念你的亲人。再过几天，你就能解决相思之痛。而看到你的亲人，如果你能亲手做一顿美味的饭菜，他们一定会很高兴的。那么，就让小编先来教大家芥末炒肉丝的做法吧
1.12 米粉先用温水浸泡，然后大火煮开，中小火煮至没有硬核。标准是用筷子夹起来，弹性好，或者尝一尝。
2.21 煮米粉时，可以准备其他食材。你不需要切芥末。
3。将煮好的米粉放入冷水中，冲洗掉粘稠的米糊，然后在冷水中浸泡至米粉变凉，然后捞出沥干
4。起锅出油，爆香葱姜
5。把瘦肉丝放进去炸至焦黄
6。加入芥末，炒3分钟左右
7。当芥末有轻微的噼啪声时，再加入卷心菜翻炒
8。将白菜翻炒7分钟，加入酱油（如果想要更好吃，可以多放油）、调味料、家乡辣椒粉（炒过的粗面条，没有的话可以用干辣椒粉代替，如果还想更辣，可以加点新鲜的朝天辣）五香粉和胡椒粉各少许，倒入米粉，用筷子翻炒至米粉上色均匀即可服务
看了小编的介绍，相信很多朋友都会对芥末肉丝炒面感兴趣。在享受烹饪乐趣的同时，我们也可以吃到美味又营养的食物。让我们快速尝试一下。
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