做一道菜，其实有很多需要注意的地方。当然，做饭并没有大家想象的那么难。万事开头难。先准备好材料和调味料，然后开始煮猪肉。
1。准备好原材料。
2。将盐和八角放入火锅中，用小火煎至微黄色，放凉。
3。倒入五香粉和白胡椒。
4。充分混合所有成分。
5。将五花肉洗干净，用厨房纸巾擦干。
6。把炒好的腌料倒在五花肉上。
7。将腌料均匀涂抹在五花肉上。
8。将五花肉放入保鲜袋中冷藏3天。
9。三天后，取出腌制好的五花肉，切半片。
10。倒入盘中，盖上保鲜膜，放入蒸锅蒸30分钟。
11.把剩下的一半用锡纸包起来。放入烤箱，200度烤35分钟，取出切片。 （可根据个人喜好选择两种方法中的一种）将所有蘸料调匀，然后蘸料食用。将3汤匙白醋、2个半大蒜（切碎）和2个红辣椒（切碎）混合为蘸酱，即为蘸酱。
用上面小编介绍的这个方法，你学会煮猪肉了吗？有兴趣的话，快来厨房试试吧，会有新的收获！
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