现在美食节目火了,相信你在电视前一定很羡慕吧。那我给大家介绍一道干贝花生鸡足汤。按照下面的步骤,一定要自己试一试。
1。蘑菇
2。扇贝
3。蜜饯日期
4。花生
5。食材:4只鸡爪(自备食材,数量可根据人数确定)●猪肉瘦肉约50克(自备食材,数量可根据人数确定)●干贝15克●干香菇4粒(约20克)●蜜枣1粒(不爱吃甜食的可以省略蜜枣)●生花生40克●生姜1小片(自备食材) ) 少许盐(自备食材)
6。做法(1):将干香菇和干贝分别洗净,浸泡在水中。花生洗净浸泡,蜜枣洗净备用。 ● 干香菇、干贝必须提前泡好再做汤;干贝先用清水洗净,再用清水浸泡。做汤的时候,连泡过干贝的水也要放在一起,这样干贝才能更好的释放出来。营养成分(不喜欢甜食的可以不加蜜枣)
7。做法(二):瘦肉放入沸水中焯一会,沥干备用采用。 (瘦猪肉和鸡爪在做汤前先用开水煮一会,这样可以去除肉本身的血沫,不仅有去腥的作用,而且汤的味道更鲜。当它来鸡爪,一定要冷水下锅,千万不要下水煮锅,这样肉里的血迹更容易完全去除,然后撇去浮在上面的血迹锅)
8。做法(3):将所有材料(盐除外)放入炖锅中,加入80%左右的水,打开炖锅电源炖2小时左右,最后加盐调味,一道“美味” yao”“朱花生鸡足汤”很完美,现在可以吃了。
9。 (人多的话,可以直接把所有材料放入砂锅中小火炖2小时左右,加盐调味。(2-4人放1-2升水,约6 -8碗水;4-6人放2-2.5升水,约8-10碗水;具体水量可根据人数或口味计算)
10。炖好的“干贝花生鸡足汤”你是不是真的要来一口,快来学习一下,这是一道很简单的“懒人汤”,你只需要买好食材回家,带上你的自己的“鸡爪、猪瘦肉、姜片、盐”,马上就能喝上这么营养的汤。快点行动吧。
你感觉如何?今天给大家介绍的扇贝花生鸡爪汤简单好用。如果你有兴趣,试试吧。

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